Da noi
Siamo una locanda familiare con alloggio, che opera da più di 100 anni ed è ora gestita dalla quarta generazione.
Il nome Zotlar deriva dalla parola tedesca “sattler”, che significa sellaio. Molti carri si fermavano davanti alla casa, poiché il primo proprietario della casa era un sellaio.
A causa del gran numero di visitatori, fu il primo della sua famiglia ad aprire questa locanda, e la casa cosi prende’ il nome “Pri Zotlarjevih”.
Nel 2009 abbiamo completamente rinnovato tutto, perché vogliamo che i nostri ospiti si sentano rilassati.
Disponiamo inoltre di due camere, disponibili per il pernottamento, ognuna con il proprio bagno, dotate di TV e WiFi.
La nostra visione
Ci teniamo molto, di preservare e riflettere la pace, e la natura della Valle verde Brkini, che circonda la nostra locanda.
I nostri piatti sono preparati con alimenti coltivati nell’orto di casa e con ingredienti di stagione provenienti da coltivatori locali. I piatti sono fondamentalmente tradizionali di Brkini e del Carso, ma di solito sono serviti in un modo unico e più moderno.
Ci impegniamo e vogliamo che voi, stimati ospiti, vi sentiate a vostro aggio nella casa con noi.
Un caloroso benvenuto!